要取消抖音火山版手机号绑定账号和密码，可以按照以下步骤操作。
1、打开抖音火山版软件，在首页点击左上角的“头像”或“个人主页”进入个人主页界面。
2、在个人主页界面，点击“设置”选项，进入设置界面。
3、在设置界面，找到“账号管理”选项，点击进入。
4、在账号管理界面，找到“手机号绑定”选项，点击后进入手机号绑定页面。
5、在手机号绑定页面，点击“解除绑定”按钮。
6、根据提示，输入原绑定的手机号码和验证码等信息，完成解绑操作。
7、返回账号管理界面，找到“密码管理”选项，点击进入。
8、在密码管理界面，选择“修改密码”或“删除密码”选项，按照提示操作确认解除密码。
在进行以上操作之前，请确保已经记住自己的账号信息，以便在需要时能够重新登录，如果遇到困难，可以尝试联系抖音客服寻求帮助，不同版本的抖音操作方式可能略有不同，请以实际情况为准。
