要更换爱奇艺账号绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开爱奇艺APP，进入“我的”页面，点击“设置”。
2、进入设置页面后，点击“账号与安全”。
3、在账号与安全页面，点击“手机号”选项。
4、进入手机号管理页面，点击“更改手机号”。
5、按照提示输入需要更换的新手机号，并完成验证，验证通过后，即可完成手机号的更换。
需要注意的是，在进行手机号更换时，可能需要验证当前账号的密码或者接收短信验证码，如果账号中有未完成交易的订单或服务，可能会影响更换手机号的操作，如有特殊情况，建议直接联系爱奇艺客服进行咨询和解决，频繁更换绑定手机号可能会被系统视为异常行为，可能会受到一些限制或验证，所以在操作时请保持耐心和注意信息安全。
