苹果手机设置陌生短信拦截的步骤如下。
1、打开苹果手机中的“设置”。
2、在设置界面，找到并点击“信息”。
3、在信息界面，找到“过滤未知发件人”选项，将旁边的按钮开启即可拦截陌生短信。
还可以使用以下方法：
1、启用勿扰模式：打开苹果手机的“设置”，进入勿扰模式，根据需要设置勿扰的时间段，在勿扰模式下，来电和短信提醒功能将被静音。
2、使用第三方软件拦截：可以在苹果应用商店里搜索并下载拦截短信的软件，比如腾讯手机管家等，安装后根据软件指引操作，即可实现拦截陌生短信功能。
方法仅供参考，可以根据个人需求和喜好选择适合自己的方式。
