红米Note 7的短信拦截功能通常由手机的安全中心或者设置中的短信应用管理。被拦截的短信通常会被保存在拦截记录或者垃圾箱中。要查看拦截的短信内容，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机的“安全中心”应用。
2、在安全中心应用中，找到并点击“骚扰拦截”或者类似的选项。
3、在骚扰拦截的界面中，可以看到被拦截的短信和电话的列表。
4、点击进入某个拦截记录，就可以看到该短信的详细内容。
如果手机中安装了其他的短信应用，那么拦截的短信可能保存在该应用的拦截记录或者垃圾箱中，可以在应用的设置或者菜单中找到相应的选项。
如果以上方法无法找到拦截的短信，建议查看手机的用户手册或者在网上查找具体的教程，由于手机系统的更新或者不同的定制版本，具体的操作可能会有所不同。
