要更换今日头条绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开今日头条APP，在底部导航栏中点击“我的”。
2、进入“我的”页面后，点击右上角的设置图标（通常是一个齿轮形状）。
3、在设置菜单中，找到并点击“账号与安全”选项。
4、进入账号与安全页面，选择“手机认证”。
5、点击“更换手机号”，然后输入新的手机号码并接收验证码。
6、输入新手机收到的验证码后，即可完成手机号的更换。
需要注意的是，进行手机号更换时可能需要验证当前账号的一些信息，如密码或身份验证等，同时确保新手机号没有在其他今日头条账号上绑定，如果遇到任何问题或无法找到相关选项，建议查看今日头条的官方帮助文档或直接联系他们的客服支持获取帮助。
