如果您在抖音上无法更换绑定的手机号和身份证信息，可以尝试以下几种方法。
1、检查输入信息是否正确：确保您输入的手机号和身份证信息都是准确无误的，任何一个输入错误都可能导致无法成功更换绑定。
2、联系抖音客服：如果确认输入的信息无误但仍然无法更换绑定，建议联系抖音客服进行咨询和帮助，您可以在抖音应用内的“我-设置-帮助与反馈”中找到客服联系方式。
3、验证账号：如果您是新注册用户，可能需要完成账号验证后才能进行手机号和身份证信息的更换，验证方式可能是需要提供手机验证码、上传身份证照片等。
4、等待一段时间再尝试：在某些情况下，系统可能会出现一些故障或维护情况，导致无法更换绑定，您可以等待一段时间后再尝试更换绑定。
需要注意的是，根据国家相关规定，抖音账号的实名认证信息一旦绑定，是不允许随意更改的，除非您的身份证信息确实存在错误或已经更新，否则无法更改已绑定的身份证信息，如果您的身份证信息确实需要更改，建议您提供相关证明文件联系抖音客服进行处理。
