苹果可以通过以下步骤拦截境外电话。
1、打开苹果手机【设置】，进入运营商的网络设置页面，不同运营商的设置方式可能有所不同。
2、打开【勿扰模式】，如果你的手机运营商支持这项服务，可以在勿扰模式下拦截所有陌生号码或未知号码的电话，只需打开勿扰模式并选择允许接听的电话联系人即可。
3、在【设置】中创建一个新的联系人并保存为“拦截境外电话”，在运营商的网络设置页面中，选择这个联系人并为其设置一个特殊的拦截规则，当境外电话尝试呼叫时，由于它们通常没有在中国的运营商注册，因此会被识别为未知号码并被拦截。
也可以通过下载第三方软件进行拦截，通过App Store下载并安装一些知名的防骚扰电话软件，如腾讯手机管家、360手机卫士等，这些软件通常具有拦截境外电话的功能，安装后，只需按照软件的设置步骤进行操作即可。
方法不能保证完全拦截所有境外电话，但可以拦截大部分未知名或可疑的境外来电，如果经常收到来自特定国家或地区的骚扰电话，也可以考虑向运营商投诉并请求协助解决。
