苹果手机要隐藏号码打电话，可以采用以下几种方法。
1、使用“隐藏号码”功能：在拨打电话前，可以在通话记录或联系人详情页面找到“隐藏号码”选项，开启这个功能后，拨打出去的电话将不会显示自己的号码，但请注意，这项功能并非在所有情况下都可用，并且可能会产生额外的费用。
2、使用第三方软件：可以在App Store中下载一些第三方软件，如网络电话、虚拟电话等应用，这些应用通常提供隐藏号码的功能，但使用第三方软件时，需要注意保护个人隐私和信息安全。
3、使用FaceTime音频通话：如果只是为了隐藏电话号码而打电话，可以考虑使用FaceTime的音频通话功能，使用此功能时，不会显示自己的电话号码，但请注意，这需要双方都使用苹果设备并开启FaceTime功能。
无论采用哪种方法，都需要注意保护个人隐私和信息安全，隐藏号码功能在某些情况下可能不可用或需要额外设置，建议在使用前查阅相关文档或联系苹果客服获取更多信息。
