解除绑定的爱奇艺手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机爱奇艺APP，点击右下角的“我的”。
2、在页面中找到并点击“设置”选项。
3、进入设置后，找到并点击“账号与安全”。
4、进入账号与安全中心后，找到并点击“手机号”选项。
5、进入手机号绑定页面，选择并点击下方的“更改手机号”或“解绑手机号”。
6、根据页面提示，进行身份验证和手机号解绑操作，可能需要输入验证码或进行其他身份验证，解绑手机号可能需要满足一定的条件，例如没有正在进行中的交易或活动，如有疑问，可以联系爱奇艺客服进行咨询。
是一般解绑爱奇艺手机号的步骤，具体操作可能会因爱奇艺APP版本更新而略有不同，如有任何困难，建议直接联系爱奇艺的客服人员以获取帮助。
