解除爱奇艺绑定的手机号码，可以通过以下步骤操作（以iOS版本为例）。
1、打开爱奇艺APP，在“我的”页面，点击“设置”。
2、进入设置页面，点击“账号与安全”。
3、进入账号与安全页面，点击“手机号”。
4、进入页面后点击“修改手机号”或“解绑”选项。
5、根据页面提示进行操作，可能需要输入新的手机号或原手机号的验证码进行验证。
在解绑过程中可能需要验证身份，确保信息安全，如果使用的是爱奇艺的最新版本APP，具体的解绑步骤可能略有不同，如果在操作过程中遇到任何问题，建议联系爱奇艺的客服寻求帮助，解绑操作可能需要一定的时间生效，请耐心等待。
仅供参考，如需更多信息，建议访问爱奇艺官网查询或联系爱奇艺客服人员获取。
