要恢复已删除的苹果手机短信内容，可以尝试以下几种方法。
1、使用iCloud备份恢复：
如果在删除短信之前已经备份了iPhone，可以使用iCloud备份恢复已删除的短信，步骤如下：
打开手机设置，点击通用选项，选择还原，然后选择从iCloud备份恢复，选择最近的备份，等待恢复过程完成即可。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes备份手机，可以通过iTunes备份恢复已删除的短信，步骤为：将手机连接到电脑，打开iTunes，选择设备，然后点击恢复备份，选择最近的备份，等待恢复过程完成。
3、使用第三方软件恢复：
可以尝试使用第三方软件（如数据恢复软件）来找回已删除的短信，这些软件可以扫描手机存储空间，寻找并恢复已删除的短信，可以在App Store或网上搜索找到合适的数据恢复软件。
4、检查删除前的短信预览或截图：
如果在删除短信之前曾经预览过短信或者对其进行了截图，可以从相册或者浏览过的历史记录中找到已删除的短信内容。
这些方法并不能保证一定能够恢复所有已删除的短信，因为数据恢复的成功率取决于多种因素，如数据被覆盖的程度等，建议定期备份手机数据以避免数据丢失，以上操作涉及到个人隐私和数据安全，请在合法和合规的前提下进行操作。
