解除小天才电话手表绑定手机号的方法有多种，以下提供其中三种方式。
方法一（通过绑定号解绑）：
1、打开手机小天才APP，点击左上角的更多选项。
2、在更多页面，点击绑定与解绑选项。
3、选择解除绑定选项，点击解除绑定即可解除绑定的手机号。
方法二（通过管理员权限解绑）：如果是管理员，可以通过修改管理员权限来解绑，进入手表通讯录的“联系人”列表页面，找到需要解绑的联系人，点击解绑即可，解绑后该联系人将无法再发起通话或短信操作，普通联系人无法解绑手表的手机号，只能解除绑定管理员权限，如果是管理员绑定的手表主卡号码，则无法解除绑定，如需更换主卡号码，需要先解绑手表管理员账号再重新绑定新的主卡号码，解绑管理员账号时，需要输入当前绑定的主卡号码进行验证身份，验证成功后即可解绑成功，解绑成功后需要重新绑定管理员账号和主卡号码才能恢复手表的所有功能，解绑管理员账号后，手表通讯录的联系人不会受到影响，如需解除所有绑定关系，清空所有联系人及手表通讯录的联系人信息，请联系客服进行处理，具体操作方式可以咨询客服了解详情。
方法三（通过恢复出厂设置解除绑定）：在手表上直接恢复出厂设置来解除绑定，进入手表的设置菜单界面，找到并点击“恢复出厂设置”选项即可解除绑定，具体操作步骤为：首先输入密码后进入手表的设置界面；然后选择“高级设置”选项；接着找到并点击“恢复出厂设置”；最后在弹出的提示窗口中确认操作即可解除绑定，恢复出厂设置会清空手表的所有数据，请谨慎操作，不同版本的手表界面可能存在差异，请根据实际情况进行操作，如果无法解除绑定或存在其他问题，请联系售后服务中心的工作人员进行处理，以上内容仅供参考，具体操作请根据实际情况和手表型号来确定。
