苹果11短信来了不显示内容可能有以下几种原因。
1、通知设置：确保在“设置”中针对短信应用的通知是开启状态，进入“设置”-“通知”，找到短信应用，确认“允许通知”已经打开，并且设置了提醒样式。
2、短信预览设置：在iOS的短信应用中，可以设置在锁屏或通知中心不显示短信内容，进入短信应用，点击应用内的设置，查看是否开启了隐藏敏感内容或短信预览功能，如果开启了这些功能，消息内容在通知时就不会显示。
3、短信内容过长：如果收到的短信内容过长，可能会在显示时有所省略或只显示部分，尝试发送短一点的消息看是否能正常显示。
4、软件问题或系统bug：尝试重启手机或更新系统看是否能解决问题，如果问题依然存在，可能是软件问题或系统bug，可以尝试恢复所有设置或者联系苹果客服寻求帮助。
5、手机状态异常：确保手机没有被停机或处于信号不稳定的状态，这些因素可能会影响短信的正常接收和显示。
如果以上方法都不能解决问题，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店进行检查和修复。
