短信拦截的信息是可以看到的。短信拦截功能会将接收到的短信与预设的关键词或规则进行匹配，如果匹配成功，则会将这条短信拦截并存储在手机或软件的拦截记录中。用户可以在拦截记录中查看被拦截的短信内容。
不过，具体的查看方式可能会因手机型号或所使用的拦截软件而异，某些手机在短信应用内会有专门的拦截短信的文件夹，而有些软件可能会在用户查看拦截记录时显示被拦截的短信，如果想查看拦截的短信，建议在手机或软件的相应位置查找。
需要注意的是，个人隐私保护非常重要，查看拦截短信时应当注意保护个人隐私信息，避免泄露个人机密。
