要查看已删除的短信记录，可以尝试以下方法。
1、iTunes备份：如果之前使用iTunes备份过iPhone，可以在电脑上打开iTunes，然后找到“恢复备份”的选项来查看备份中的短信记录，即使短信已经从iPhone中删除，只要备份还在，就可以查看它们。
2、专业数据恢复软件：使用数据恢复软件如EaseUS MobiSaver等，可以在iPhone上扫描并恢复已删除的短信，这类软件能够扫描设备上的数据库文件并找到已删除的短信记录。
3、iCloud备份：如果开启了iCloud备份，可以登录iCloud官网查看备份中的短信记录，在iCloud备份中，即使短信已被删除，仍然可以访问这些记录。
这些方法可能需要一定的技术知识，并且在使用第三方软件时要谨慎，确保从官方或可信赖的来源下载软件以避免潜在风险，这些方法可能无法恢复所有已删除的短信记录，如果无法自行恢复，可能需要寻求专业技术人员的帮助。
