要批量删除苹果手机中的短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、点击左上角的“编辑”按钮，这个按钮可能在一些版本中显示为“筛选”或其他的标识。
3、勾选你想要删除的短信，在每条短信的左侧，你会看到一个蓝色的圆点或复选框。
4、勾选完毕后，点击右下角的“删除”按钮，这个按钮可能显示为垃圾桶图标。
5、在弹出的确认框中，选择“删除所选项”或类似的选项以确认删除。
这些步骤可能会因iOS版本的不同而略有差异，在删除短信之前，请确保这些短信不再需要，因为一旦删除，将无法恢复，如果想定期批量删除短信，可以考虑使用第三方应用或使用iCloud备份来避免误删重要信息。
如果有特殊需求或其他问题，欢迎继续提问。
