要查看已删除的iPhone短信，可以尝试以下几种方法。
1、使用iCloud备份恢复：如果之前有备份过iPhone数据到iCloud，那么可以通过恢复备份来找回已删除的短信，在iPhone的“设置”中找到“通用”选项，选择“还原”选项，然后选择“从iCloud备份恢复”，这将会覆盖当前数据，所以请确保备份中包含需要的短信。
2、使用第三方软件恢复：有一些第三方软件可以帮助找回已删除的iPhone短信，例如EaseUS MobiSaver等，这些软件可以通过扫描iPhone设备来寻找已删除的数据并尝试恢复，使用第三方软件可能存在风险，所以在使用之前请确保软件的可靠性并进行必要的安全检查。
3、检查删除文件夹：在某些情况下，删除的短信可能被移动到了“删除文件夹”中，而不是直接从设备中删除，可以打开“信息”应用，在界面上找到并查看“废纸篓”或“最近删除”文件夹，看是否有误删的短信，如果有的话，可以选择恢复。
如果以上方法都无法找回删除的短信，那么可能无法再查看这些短信了，数据恢复的成功率会根据具体情况而异，所以请尽量提前备份重要数据以防万一。
