如果不小心删除了苹果手机的短信应用，并希望恢复其中的短信记录，可以尝试以下方法。
1、使用iCloud备份恢复：
如果在删除短信应用之前有通过iCloud进行过备份，那么可以通过恢复备份的方式来找回短信，具体步骤如下：
进入“设置”-“通用”-“还原”，选择“从iCloud备份恢复”。
需要确保在Wi-Fi网络环境下进行此操作，并且需要输入Apple ID密码，恢复过程中，手机会重启几次，完成后，短信应用及其记录应该会被恢复。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes对手机进行过备份，也可以通过iTunes恢复备份来找回短信，操作步骤与从iCloud备份恢复类似，只需要在iTunes中选择相应的备份文件来恢复即可。
3、直接从App Store重新下载短信应用：
打开App Store，搜索“短信”并下载，下载完成后，短信应用及其记录应该能够正常使用，但这只适用于没有删除短信记录的情况。
4、使用第三方数据恢复软件：
有许多第三方数据恢复软件可以帮助找回丢失的短信记录，这些软件通常需要连接手机并扫描对应的文件，以找到并恢复删除的短信，但使用第三方软件时要谨慎，确保从官方来源下载，并仔细阅读用户评价和使用说明。
数据恢复的成功率可能因不同情况而异，因此在尝试上述方法之前，建议备份当前手机数据以防意外情况发生，如果以上方法均无法恢复短信记录，可能需要考虑数据可能已无法恢复的情况。
