如果苹果手机里的短信息被删除，可以尝试以下几种方法来恢复。
1、使用iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，可以尝试通过还原手机设置来恢复删除的短信，在iPhone上依次点击“设置”-“通用”-“还原”-“从iCloud备份恢复”，然后选取最近的备份进行恢复，需要注意的是，此操作会覆盖当前手机的所有数据，所以在操作前请确保备份了重要的数据。
2、使用iTunes备份恢复：如果使用了iTunes备份手机数据，可以通过iTunes备份恢复已删除的短信，将iPhone连接到电脑上，打开iTunes并选择设备，然后选择“恢复备份”来恢复短信，同样地，此操作也会覆盖当前手机的所有数据，请确保已备份重要数据。
3、使用第三方软件恢复：可以尝试使用第三方软件来恢复已删除的短信，可以在App Store或官方网站下载并安装第三方数据恢复软件，然后按照软件的使用指南来恢复删除的短信，但需要注意的是，使用第三方软件可能存在风险，所以在选择软件时要谨慎。
4、检查删除文件夹中的短信：在短信应用中，有时在删除某些短信后，它们会被移至“删除”文件夹中，可以打开该文件夹查看是否有误删的短信。
如果以上方法均无法恢复删除的短信，那么可能无法再找回这些短信，为了避免类似情况再次发生，建议定期备份手机数据并谨慎操作，如有更多问题，建议寻求苹果官方客服的帮助。
