苹果手机可以通过以下几种方法找回已删除的短信记录。
通过iTunes备份恢复
1、将手机连接到电脑上，并打开iTunes软件。
2、在iTunes软件中找到设备图标，点击进入。
3、选择“恢复备份”选项，然后选择最近的备份文件，这样，之前备份的短信数据就会恢复到手机中。
方法二：通过iCloud备份恢复
1、进入苹果手机的设置菜单，找到“通用”选项。
2、在“通用”选项中找到“还原”选项，点击进入。
3、在“还原”选项中选择“从iCloud备份恢复”选项。
4、输入Apple ID的密码或验证手机设备。
5、选择最近的备份文件，等待恢复完成即可找回删除的短信记录。
方法三：使用第三方软件恢复删除的短信记录（适用于越狱的苹果手机）
有些第三方软件如“恢复大师”等可以扫描手机中的残余数据并尝试恢复删除的短信记录，使用此类软件时，请确保从官方渠道下载并遵循软件的使用说明进行操作。
需要注意的是，以上方法可能无法恢复所有已删除的短信记录，具体恢复效果可能因个人使用情况而异，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据，如有疑问，建议咨询苹果官方客服或专业技术人员。
