苹果手机完全可以发送和接收短信。如果遇到无法发送或接收短信的问题，可能有以下几个原因。
1、信号问题：手机信号不佳可能会导致短信无法发送或接收，可以尝试走到信号更好的地方，或者开启飞行模式重新搜索信号。
2、短信中心号码设置异常：如果手机无法发送短信，可能是因为短信中心号码设置异常，可以在设置中查看短信中心号码是否正确。
3、短信功能被暂停：如果因为某些原因，如账户问题或账户过期等，短信功能被暂停，就无法发送或接收短信，建议联系相关运营商或苹果公司客服进行咨询和解决问题。
4、系统问题：有时手机的系统问题也可能导致无法发送或接收短信，可以尝试重启手机，或者更新系统到最新版本。
5、SIM卡问题：检查SIM卡是否插入正确，或者尝试更换SIM卡后再次尝试发送和接收短信。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服或者到苹果专卖店进行检修，以确定具体问题所在并进行修复，苹果手机是可以正常发送和接收短信的，遇到问题时需要具体排查原因并解决。
