如果不小心删除了iPhone 12上的短信，可以尝试以下几种方法来找回。
1、使用iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份过iPhone，那么可以恢复备份来找回删除的短信，连接iPhone到电脑上，启动iTunes并选择设备，从备份恢复选择需要的短信恢复即可。
2、使用iCloud备份恢复：如果使用了iCloud备份，可以在iPhone的设置中打开iCloud并找到“备份”，从这里，可以选择一个备份日期并恢复短信。
3、使用第三方数据恢复软件：市面上有很多数据恢复软件可以帮助找回删除的短信，如EaseUS MobiSaver等，这些软件可以扫描iPhone并找到已删除的短信，然后恢复它们，但请注意，使用第三方软件可能会有一定风险，因此在使用之前请确保软件的可靠性。
4、直接从回收站恢复：iOS系统会有一个“最近删除”的文件夹，存放近期删除的文件和短信，可以尝试在短信应用中找到这个文件夹，看看是否可以恢复误删的短信。
越早采取行动找回删除的数据越好，因为随着时间的推移，数据可能被覆盖或丢失，如果以上方法均无法找回删除的短信，那么可能无法再恢复了，为了确保数据的安全，建议定期备份iPhone数据并妥善保管。
