如果不小心删除了iPhone 12上的短信，有几种可能的方法可以尝试恢复。
1、使用iCloud备份恢复：
如果在删除短信之前开启了iCloud备份，并且备份包含了短信数据，那么可以通过恢复iCloud备份来找回删除的短信，具体步骤如下：
进入“设置” > “通用” > “还原” > “从iCloud备份恢复”，然后选择最近的备份，这将会覆盖设备上的所有数据，所以请确保备份是所需的正确版本。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes备份了设备，也可以通过恢复iTunes备份来找回删除的短信，与iCloud备份恢复类似，这也会覆盖设备上的所有数据，所以请确保备份是所需的正确版本。
3、使用第三方软件恢复：
市面上有一些第三方软件，如“数据恢复向导”等，可以帮助恢复已删除的短信，这些软件通常需要连接iPhone到计算机上，并扫描设备以寻找已删除的数据，使用第三方软件可能存在风险，所以在选择软件时请确保它是可信的，并且了解任何潜在的风险。
4、直接从iPhone恢复：
如果只是最近删除了一些短信并且没有及时备份，可以尝试直接从iPhone恢复，打开“设置” > “通用” > “关于本机”，然后点击“储存空间”下的“管理储存空间”，找到并卸载最近更新的软件版本（例如iOS更新），然后重新下载和安装该软件版本，在此过程中，系统可能会提示是否要从iCloud备份中恢复数据，选择是并恢复短信数据，但这种方法并不保证一定能够成功恢复数据。
无论使用哪种方法，都建议在尝试恢复之前先备份设备上的数据，以防止进一步的数据丢失或损坏，如果不能自行恢复删除的短信，建议咨询苹果官方客服或专业的数据恢复服务获取帮助。
