如果不小心删除了iPhone 12上的短信记录，可以尝试以下几种方法来找回。
1、使用iTunes备份恢复：如果之前使用iTunes备份过iPhone，那么可以恢复备份来找回删除的短信，连接iPhone到电脑上，打开iTunes，然后选择“恢复备份”，选择包含所需短信的备份文件，然后按照提示操作即可。
2、使用iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份并且备份包含了删除的短信，可以通过iCloud备份恢复来找回，在iPhone上设置中选择“iCloud”，然后开启“云备份”，连接iPhone到Wi-Fi网络并插入电源，选择“立即备份”，之后选择“从iCloud备份恢复”，选择包含所需短信的备份文件。
3、使用第三方软件恢复：有一些第三方软件可以帮助找回已删除的短信记录，可以在App Store中搜索相关软件并尝试使用，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，因此在使用之前请确保软件的可靠性并仔细阅读用户评价和功能介绍。
4、检查删除文件夹中的短信：有时删除的短信可能被移动到了“删除文件夹”中，可以在其中查找并恢复，打开短信应用，在界面上找到“删除”或垃圾桶图标并点击，查看是否有误删的短信记录。
不同的方法有不同的效果，并且存在一定的风险和不稳定性，在进行任何操作之前，请确保了解相关风险并谨慎操作，如果无法自行找回删除的短信记录，建议咨询苹果官方客服或寻求专业技术人员的帮助。
