要设置苹果手机不接收某个联系人的短信信息，可以按照以下步骤操作。
1、打开iPhone并找到“信息”应用，点击进入。
2、在信息应用内，找到需要屏蔽的短信，点击进入。
3、点击右上角的头像或箭头图标，会出现更多关于此联系人的选项。
4、在出现的选项中选择“隐藏提醒”或“阻止此号码”，这样就可以不再接收来自该联系人的短信，如果选择“阻止此号码”，则除了短信外，来自该联系人的电话也会被阻止。
需要注意的是，这些设置只会针对特定的联系人，不会影响其他短信的正常接收，如果使用的是iOS的iMessage信息功能，也可以用同样的方式屏蔽联系人发送的iMessage信息，但请注意，这些设置不会从通讯录中删除该联系人，如果想重新接收来自该联系人的信息，只需取消上述设置即可。
