在苹果手机上设置短信以保护隐私，防止内容被他人轻易看到，可以采取以下几种方法。
1、使用加密应用：在App Store中搜索并下载加密通讯应用，加密短信”或“隐私保护短信”，这些应用会对短信内容进行加密，即使他人拿到手机也无法阅读短信内容。
2、设置通知不显示内容：
打开“设置”。
进入“通知”选项。
找到并点击“信息”或“短信”。
关闭“显示预览”选项，这样，当收到短信时，通知只会显示发送者的姓名而不会显示具体内容。
3、使用锁定屏幕功能：确保手机的锁定屏幕功能已开启，并且设置一个密码或指纹识别，即使他人拿到手机，没有正确的解锁方式也无法访问短信内容。
4、隐藏通知：对于不希望显示内容的联系人或群组，可以在通知中心进行隐藏设置，长按通知栏中的短信通知，选择“隐藏通知”选项，这样，这些联系人的短信通知就不会显示具体内容。
5、使用iCloud云端加密服务：通过iCloud备份手机数据并设置强密码保护，即使手机丢失或被盗，他人也无法访问云端数据，但请注意，这并不能阻止手机上的短信预览。
这些方法虽然有助于保护隐私，但并非绝对安全，建议结合多种方法使用，并根据个人需求调整设置，对于特别重要的信息，尽量避免通过短信发送，而是选择更安全的方式进行沟通。
