如果想让苹果手机短信通知不显示内容，可以通过以下步骤进行设置。
1、打开苹果手机“设置”选项。
2、在设置界面中，找到并点击“通知”选项。
3、在通知界面中，找到并点击“显示预览”选项。
4、在弹出的界面中，选择“从不”选项，这样设置后，手机收到短信时通知不会显示内容。
也可以通过以下方法操作：
1、打开苹果手机界面，点击“信息”进入短信界面，选择右上角的三个点图标进入短信设置功能界面，找到并点击“通知设置”，进入通知设置功能界面，选择“通知显示消息内容”，将其关闭即可，这样设置后，收到短信时通知不会显示具体内容，如果想要查看短信内容，需要打开短信应用查看。
2、在苹果手机屏幕上找到“设置”图标点击进入，在设置菜单中找到“通知中心”，点击进入通知中心设置页面，在通知中心中找到并点击“信息”，进入信息设置页面，在信息设置页面中找到“显示预览”，将其设置为“从不”，这样设置后，即使手机是锁屏状态也不会显示短信内容，也可以开启勿扰模式来避免通知打扰。
方法仅供参考，可以根据个人喜好和需求选择适合自己的方式操作，如有疑问可咨询苹果官方客服获取更多帮助。
