要设置境外电话打不进来苹果手机，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机设置，在页面里找到并点击“勿扰模式”。
2、进入勿扰模式页面之后，打开“勿扰模式”后的按钮。
3、勿扰模式下点击允许以下来电选项里的“所有联系人”，只有通讯录中的联系人可以打进来，其他号码打进来会被自动拦截，如果想要更进一步的设置，可以点击“自定义联系人”，根据个人需求手动添加允许来电的联系人。
4、如仍需要拦截境外电话，可以在设置中找到“最近通话”，点击右上角“编辑”，然后点击想要屏蔽的号码左边的“-”号进行删除，完成后返回拨号界面，打开“设置拨号助理”和“呼叫转移”功能即可，呼叫转移功能可以将境外来电转移到其他号码上，从而避免境外电话的打扰，另外也可以下载第三方软件拦截境外电话。
步骤完成后，应该能够阻止境外电话打进来，但请注意，这些设置并不能百分之百保证拦截所有境外来电，因为有些境外电话可能会使用特殊的技术手段绕过这些设置，过于严格的拦截设置可能会误判一些重要来电，建议根据实际情况适当调整设置。
