取消短信银行业务时，银行是否会通过手机提示，以及操作的安全性，取决于具体的银行和相关流程。
大多数银行在办理取消短信银行业务时，会通过预留的手机号码发送短信通知，这是为了确保客户知晓并确认这一操作，为了确保安全，客户应该确认短信内容是否真实，避免受到诈骗短信的干扰。
在操作取消短信银行业务时，安全性主要取决于以下几个方面：
1、访问的银行官方网站或官方移动应用是真实的，不是假冒的。
2、使用的网络连接是安全的，例如通过官方认证的Wi-Fi或自己的数据网络。
3、在进行任何敏感操作（如取消服务或更改账户信息）时，要确保没有其他人可以轻易看到或干预操作过程。
如果客户对取消短信银行服务的流程或安全性有任何疑问，建议直接拨打银行的客服电话或前往银行柜台咨询，为了保障资金安全，客户还可以考虑使用其他的安全工具和服务，如定期更新密码、设置复杂的PIN码等。
虽然取消短信银行业务时银行可能会通过手机提示，但客户仍需保持警惕以确保操作的安全性。
