苹果手机收到验证码显示英文字母可能有以下几种原因。
1、短信内容包含特殊字符或格式：有些验证码可能会包含特殊字符或格式，如字母、数字、符号等混合在一起，这种情况下，手机会自动将这些字符识别并显示出来。
2、手机语言设置：如果手机的语言设置为英文，那么收到的短信中的中文验证码可能会被自动转换为英文，可以尝试更改手机的语言设置，看看是否可以解决问题。
3、短信编码问题：可能是由于短信编码的问题导致验证码显示异常，可以尝试清除手机缓存或重启设备，看看是否可以解决问题，如果问题仍然存在，可能需要联系手机运营商查询是否短信发送过程中出现了编码错误。
如果以上方法都不能解决问题，建议联系相关客服人员寻求帮助，出于安全考虑，请勿将验证码泄露给他人，以免账号安全受到威胁。
