苹果设备可以通过设置中的勿扰模式或联系人与电话应用来拦截电话但不拦截短信。以下是具体的步骤。
通过勿扰模式拦截电话
1、打开手机“设置”。
2、进入到勿扰模式。
3、将勿扰模式开关打开，并将静音设置为“始终”，电话中允许以下来电可以设置为“均不允许”，这样，除了已设置的联系人外，其他来电都会被静音并显示未接来电提醒，短信仍然可以接收。
方法二：通过联系人或电话应用拦截电话
1、打开手机的“电话”或“通讯录”应用。
2、进入想要阻止的号码详情页。
3、点击阻止此号码或添加到个人收藏并选择“只阻止此号码来电”，这样设置后，该号码的电话将被拦截，但短信仍然可以接收。
无论使用哪种方法，都不会影响短信的接收，如果想取消拦截某个号码，只需在相应应用的设置或详情页中取消阻止即可，还可以通过下载第三方软件或使用iOS系统的特定功能来进一步定制拦截规则。
