苹果手机的短信应用并没有直接的最近删除功能。当你删除一条短信后，它通常会被直接清除，不会进入类似最近删除的暂存区域。因此，你不需要担心关闭这个功能，因为并不存在。
如果你担心误删短信，可以考虑以下方法来管理和备份短信：
1、使用iCloud备份：确保你的iPhone设置了iCloud备份，这样可以定期备份你的设备数据，包括短信。
2、使用第三方应用：有一些第三方应用可以帮助你管理和备份短信，它们可能提供更多的功能，如恢复误删的短信等。
3、谨慎操作：在删除任何数据之前，确保你知道自己在做什么，并确认是否真的要删除，如果不确定，建议不要轻易删除任何短信。
关于关闭苹果短信的“最近删除”功能，由于这个功能在苹果的短信应用中并不存在，因此无需关闭。
