如果想设置不接所有电话，可以根据使用的手机品牌和操作系统，采取不同的方式。以下是一些常见手机品牌的设置方法。
1、打开“设置”应用。
2、找到并点击“电话”或“骚扰拦截”选项（具体的名称可能因手机品牌不同而有所差异）。
3、可能会看到一个名为“来电拦截”或类似的选项。
4、进入该选项并启用“拦截所有来电”或类似的设置。
对于苹果手机（iOS）：
1、打开“设置”应用。
2、点击“勿扰模式”。
3、开启“勿扰模式”开关，开启后，所有来电和提醒都将静音，除非设置了特定的联系人或群组可以例外，还可以选择让设备在特定时间段内自动开启勿扰模式。
不同的手机品牌和操作系统版本可能会有所差异，建议根据自己的手机型号和操作系统版本查找具体的设置方法，进行此类设置前，请确保不会错过重要的来电，可以考虑设置一些紧急联系人的例外。
完成以上步骤后，应该就能设置不接所有电话了，如仍有疑问，建议咨询手机品牌官方客服或查阅手机使用说明。
