要解除微信小程序绑定的手机号，可以按照以下步骤进行操作。
1、打开微信小程序，登录自己的账号。
2、点击右上角的“设置”按钮，进入小程序设置页面。
3、在设置页面中，找到“账号与安全”选项，点击进入。
4、在“账号与安全”页面中，找到“手机号”选项，点击进入。
5、在手机号页面中，可以看到当前绑定的手机号码，点击“更换手机号”或“解绑手机号”选项。
6、根据页面提示，输入新的手机号或者选择解绑操作。
7、完成验证，验证方式可能是手机号验证码、原密码等方式，按照要求填写正确信息。
8、完成验证后，即可成功解除原有手机号的绑定。
不同的微信小程序可能有略微不同的操作方式，但大体上都是进入账号设置，找到手机号选项进行解绑操作，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系微信客服进行咨询，解绑手机号后，再次绑定新的手机号需要验证身份，确保信息安全。
