苹果手机短信信息看不到可能有以下几种原因。
1、短信可能被意外删除或未同步备份：检查短信历史记录，确认短信是否确实消失，如果之前有使用iCloud或其他备份工具进行备份，可以尝试恢复备份以找回丢失的短信。
2、手机系统问题：重启设备，这有时能解决因系统问题导致的短信显示问题，如果重启后问题依旧，可以考虑更新iOS系统到最新版本。
3、短信被隐藏或过滤：检查是否使用了某些短信应用或设置将某些短信隐藏或过滤掉，某些关键词可能被自动归入垃圾短信类别。
4、短信应用故障：尝试卸载并重新安装短信应用，或者检查该应用是否有更新版本。
5、存储空间不足：清理手机存储空间，删除不必要的应用、照片、视频等文件，确保有足够的空间存储短信。
6、信号或网络问题：信号不稳定或网络问题可能导致短信延迟或无法接收，检查手机信号和网络连接是否正常。
7、SIM卡问题：检查SIM卡是否插好，或者尝试将SIM卡插入另一部手机，看是否能正常接收短信。
8、运营商问题：也有可能是运营商的服务器出现问题导致短信无法接收或显示，联系运营商询问服务器状况，看是否有相关故障发生。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助。
