开通境外电话及流量的办理方法因地区和运营商而异，以下是一些常见的办理步骤。
1、前往运营商的营业厅或者官方网站进行咨询和办理，在营业厅，携带有效身份证件和手机号码进行办理，在官方网站，选择相应的套餐并在线提交申请。
2、选择适合自己的国际漫游套餐，不同的套餐包含不同的流量和电话时长，需要根据自己的需求选择合适的套餐，需要注意套餐的有效期和费用情况。
3、办理开通手续，填写相应的申请表格，提供有效的身份证明和手机号码等个人信息，运营商会进行资质审核，审核通过后就会开通国际漫游功能。
4、根据需要购买境外流量包，一些运营商可能提供单独购买流量包的服务，可以根据需求购买相应的流量包。
需要注意的是，不同运营商的办理流程和要求可能有所不同，具体办理方式以当地运营商的要求为准，在境外使用电话和流量时需要注意当地的通讯规定和费用情况，避免产生不必要的费用，如果需要更多帮助，可以联系运营商的客服进行咨询。
