爱奇艺解绑手机号的步骤如下。
1、登陆爱奇艺账号，进入“账户管理”界面，在账户管理界面中点击“账号安全”，找到“手机号绑定”选项并点击，此时会进入手机号绑定界面，直接点击“解绑手机号”。
2、进入解绑手机号界面，输入收到的手机号验证码，点击确认解绑即可解绑成功，如果手机号无法接收验证码，可以根据实际情况选择其他验证方式，如果爱奇艺账号不支持解绑手机号，可以联系客服寻求帮助，也可以通过找回密码的方式解绑手机号，在找回密码过程中，可以选择解绑手机的方式找回密码，具体操作是进入找回密码页面，选择解绑手机服务，按照提示操作即可，在此过程中可能需要验证身份信息或者安全问题等，解绑成功后，可以重新绑定新的手机号，需要注意的是，解绑手机号的操作可能会影响账号安全，建议在操作前确保账号安全无风险。
仅供参考，不同版本的爱奇艺APP解绑手机号的具体操作可能有所不同，建议根据具体情况选择最合适的解绑方式，如果遇到困难，可以寻求爱奇艺客服的帮助。
