如果苹果手机无法设置拒收一切短信，可以尝试以下几个方法来解决这个问题。
1、检查是否开启短信屏蔽功能：在“设置”中查看是否开启了短信屏蔽或短信黑名单功能，如果开启了，请确保没有误将某些重要的短信屏蔽掉。
2、重启设备：有时候设备出现问题，简单的重启可以解决一些未知的问题。
3、检查短信过滤设置：查看是否有第三方应用或工具对短信进行了过滤或拦截，如果有，可以尝试关闭这些应用或调整其设置。
4、还原所有设置：在“设置”中选择“通用”，然后选择“还原”，点击“还原所有设置”，此操作不会删除数据，但会重置设备的部分设置。
5、更新系统：确保手机的系统是最新的版本，因为一些旧版本的系统中可能存在已知的bug。
6、联系运营商：如果以上方法都无法解决问题，建议联系手机运营商，询问是否有可能存在运营商方面的问题导致短信无法屏蔽。
7、咨询苹果官方客服：如果问题依然存在，建议联系苹果官方客服进行咨询和进一步的解决。
需要注意的是，拒收一切短信可能会导致错过一些重要的通知或验证信息，所以在设置时要谨慎考虑，以上方法仅供参考，如果问题仍未解决，建议寻求专业人士的帮助。
