苹果双卡接收不到短信信息可能有多种原因，以下是一些可能的解决方法。
1、检查手机号码是否填写正确，并且确保手机信号良好，可以尝试将卡槽重新拔插或更换卡槽，看看是否能够接收短信。
2、检查是否设置了短信屏蔽或骚扰短信拦截，如果是这个问题，可以在短信设置里更改拦截设置，或者关闭拦截功能。
3、尝试重启设备或更新系统，有时候系统出现问题也会导致无法接收短信。
4、检查是否开启了飞行模式或勿扰模式，这两个模式会屏蔽一些通知和来电，关闭这两个模式即可解决问题。
5、如果使用的是双卡双待手机，可以尝试将两张卡的位置换一下，看看是否能接收到短信，有时候卡槽位置的问题也可能导致无法接收短信。
6、检查运营商状态是否正常，有时候运营商出现故障也会导致无法接收短信，可以联系运营商客服查询状态是否正常。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系苹果官方客服或者前往苹果专卖店寻求帮助，他们可能会帮助你检查手机硬件是否存在问题或者给出更专业的解决方案。
