如果苹果用户删除了短信，可以尝试以下几种方法来找回。
1、使用iCloud备份恢复：
如果开启了iCloud备份，可以通过恢复备份来找回删除的短信，具体步骤如下：
打开iPhone的设置 -> 点击通用 -> 选择还原 -> 选择“从iCloud备份恢复”，之后选择最近的备份进行恢复，但这种方法会恢复整个备份的数据，可能会包含其他不需要的数据。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes备份过手机数据，可以通过iTunes恢复备份来找回删除的短信，具体步骤为打开iTunes并连接手机，选择设备后点击恢复备份按钮即可，同样地，这种方法也会恢复整个备份的数据。
3、使用第三方软件找回：
市面上有一些第三方软件如开心手机恢复大师等可以扫描手机并找回删除的短信，可以在苹果应用商店下载并安装这类软件，然后通过软件来找回删除的短信，但需要注意选择正规软件并确保操作安全。
4、直接向运营商寻求帮助：
如果以上方法都无法找回删除的短信，可以向运营商寻求帮助，可能与运营商沟通后得到已删除短信的副本。
无论使用哪种方法，都需要及时行动，因为数据恢复的成功率会随着时间的推移而降低，建议在日常生活中做好数据备份工作，避免数据丢失带来的不便，以上方法仅供参考，如有更多疑问，可以咨询苹果官方客服以获得更多帮助。
