要全部删除 iPhone XR 上的短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、在信息应用中，找到并点击左上角的“编辑”按钮，这个按钮在应用的顶部，点击后所有的短信都会被选中。
3、确认是否真的要删除所有短信，因为一旦删除，将无法恢复，确认无误后，点击右下角的“删除”按钮，此时系统会询问是否确定要删除所有短信，再次确认即可。
4、完成上述步骤后，所有短信都会被删除。
这些操作只会删除短信应用中的短信，不会影响到手机中的其他数据，如果有重要的短信需要保留，建议先进行备份，如果需要更详细的操作指导，可以咨询苹果官方客服。
