苹果手机恢复已删除短信的步骤可以分为两种情况。一种是使用iCloud备份恢复，另一种是使用第三方软件恢复。以下是具体的操作步骤。
使用iCloud备份恢复
1、确保已开启iCloud备份功能，可以在iPhone的设置中，点击“iCloud”，开启备份功能。
2、连接手机到Wi-Fi网络并插入电源，点击“设置”-“通用”-“还原”，选择“从iCloud备份恢复”。
3、登录Apple ID并选择最近的备份文件，等待恢复过程完成。
使用此方法恢复短信，会恢复所有备份中的信息，包括照片、联系人等，如果只想恢复短信，可能需要筛选一下数据。
方法二：使用第三方软件恢复
1、在App Store搜索并下载第三方数据恢复软件，恢复大师”。
2、下载并安装后，打开软件并按照提示进行操作，这些软件会扫描iPhone中的数据库文件来寻找已删除的短信。
3、找到需要恢复的短信后，选择恢复。
使用第三方软件恢复数据时，需要谨慎选择可信赖的软件，并确保从官方渠道下载，恢复过程可能因软件而异，建议查看软件的帮助文档或联系客服获取更多信息。
两种方法都需要一定的时间来完成恢复过程，具体取决于备份文件的大小和iPhone的性能，如果无法自行恢复，建议咨询苹果官方客服或前往苹果专卖店寻求帮助。
