知道对方的微信号和手机号码，并不能直接进行微信盗取。微信的安全保护措施非常严格，需要多种验证方式才能登录成功。即使知道对方的微信号和密码，也需要进行手机短信验证或者账号安全验证等步骤，才能成功登录对方的微信账号。此外，盗取他人微信账号是非法的行为，不仅会对他人造成损失，也会对自己的信誉和声誉造成负面影响。
建议尊重他人的隐私和财产权，不要尝试进行任何非法和不道德的行为，为了保护自己的微信账号安全，建议加强账号安全设置，定期更换密码，绑定手机等安全验证方式，并谨慎处理好友请求和陌生人的消息，如果发现微信账号存在异常情况，应及时联系微信客服进行处理。
