苹果手机无法直接隐藏短信发送人，但可以通过以下几种方式达到类似的效果。
1、使用短信应用中的分组功能，将联系人分为不同的组别，朋友”、“家人”等，在发送短信时，选择相应的组别而不是直接选择联系人，这样接收方只能看到短信内容，而无法直接看到发送人的联系方式，但请注意，这只是隐藏了分组名称，而非发送人的真实姓名或号码。
2、使用第三方短信应用，有些第三方应用提供了匿名短信的功能，可以在发送短信时隐藏发送人的真实姓名或号码，但这需要下载并安装第三方应用，可能会有一定的费用，并且需要注意第三方应用的安全性。
虽然可以隐藏短信发送人的信息，但这并不能完全保证隐私安全，如果需要更高级别的隐私保护，可能需要考虑其他更专业的加密通讯工具或服务，隐藏短信发送人的信息也可能导致接收方无法确认信息的来源，造成误解或沟通障碍，因此在使用这些方法时请谨慎考虑。
