在爱奇艺应用中更换绑定的手机号码，可以按照以下步骤进行。
1、打开爱奇艺APP，在首页点击“我的”选项。
2、进入“我的”页面后，点击“设置”。
3、在设置菜单中，找到并点击“账号与安全”。
4、在账号与安全页面，点击“手机号”选项。
5、在接下来的页面中选择“更改手机号”选项。
6、系统会发送一个验证码到当前绑定的手机号上，需要输入这个验证码。
7、输入验证码后，进入下一个页面，输入新的手机号码并获取验证码。
8、输入新手机号码收到的验证码后，点击“确定”即可完成更换。
由于爱奇艺版本可能随时更新，建议查看最新版本的操作路径和步骤，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系爱奇艺的客服寻求帮助。
