苹果手机可以通过以下方法来阻止未知短信。
1、过滤未知发件人：打开“设置”应用，滚动到“信息”选项，找到“未知与过滤信息”或“过滤未知发件人”选项（具体名称可能因系统版本而异），然后打开此开关，这样，来自未知发件人的短信将被归类到一个单独的过滤文件夹中。
2、使用第三方应用：可以在App Store中下载一些第三方短信应用，如“短信助手”、“短信拦截器”等，这些应用提供了更强大的拦截功能，可以根据关键词、号码等自定义规则进行拦截。
3、在短信中直接处理：打开短信应用，翻到来自未知号码的短信，点击左侧的报告垃圾信息或类似的选项，系统可能会将其拦截并自动添加到黑名单中。
4、阻止特定号码：如果知道一些特定的骚扰短信来自哪些号码，可以在“设置”中找到“电话”或“信息”菜单，选择“阻止联系人”或“联系人黑名单”，然后添加这些号码进行屏蔽。
5、开启勿扰模式：在“设置”中选择“勿扰模式”，然后设定合适的时间段，期间所有通知和短信都将被静音。
无论使用哪种方法，都应当谨慎处理收到的所有信息，避免泄露个人信息或误操作，如果收到涉及个人安全或财务问题的短信，建议直接联系相关机构进行核实。
