要关闭苹果手机的短信拦截设置，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机“设置”。
2、向下滑动页面，找到并点击“信息”。
3、在页面底部找到“过滤未知发件人”选项（也可能显示为“过滤骚扰短信”或类似名称）。
4、关闭右侧的开关按钮以取消拦截。
还可以借助其他方法进行操作：
1、对于使用 iOS 10 至 iOS 14 的用户，可以在手机“设置”中找到“勿扰模式”，然后关闭这个功能，这样就不会屏蔽任何短信或电话，但请注意，这也会取消所有勿扰模式的设置，或者可以尝试打开“设置”，找到并点击“短信”，查看是否有相关的拦截设置并进行调整。
2、对于使用第三方软件拦截短信的情况，如误操作导致短信被拦截，可以在软件设置内查看并取消拦截功能，具体操作方法可能因软件而异，建议查看软件的帮助文档或在线指导。
关闭短信拦截功能后可能会收到更多的短信，包括广告推销等，如有需要，建议谨慎操作，如果还有其他问题，建议咨询苹果官方客服或在苹果官方论坛获取更多帮助。
