苹果手机短信突然全部消失可能有多种原因，包括但不限于以下几种可能性。
1、系统错误或Bug：手机系统会出现错误或Bug，导致短信消失，这种情况下，可以尝试重启手机或恢复系统设置来解决。
2、恶意软件或病毒：有可能有人通过恶意软件或病毒恶意操作，导致短信消失，这种情况下，建议使用杀毒软件对手机进行全面扫描和清理。
3、人为删除：可能是用户或其他人误删了短信。
4、同步问题：如果使用iCloud或其他云服务同步了手机数据，可能是同步过程中出现了问题导致短信消失，可以尝试重新同步数据并查看是否恢复了短信。
不能确定是否有人恶意操作，建议先尝试上述方法解决问题，如果问题仍然存在，建议联系苹果官方客服或前往苹果专卖店寻求帮助，为了保障个人隐私和数据安全，建议使用手机时谨慎操作，避免下载未知来源的应用，及时备份重要数据等。
