手机拦截国外电话号码来电显示的方法因手机品牌和操作系统而异，但通常可以通过以下步骤实现。
使用手机的“拦截骚扰电话”功能
1、打开手机的通话或联系人应用。
2、进入设置或更多选项。
3、找到骚扰拦截或类似名称的选项。
4、你可以设置拦截规则，例如拦截所有陌生号码，或者手动添加要拦截的号码。
5、如果手机支持国家码识别，你可以通过输入国外电话号码的国家码来拦截特定国家的来电。
方法二：利用第三方软件
1、在应用商店搜索并下载一款拦截骚扰电话的应用，例如腾讯手机管家、360手机卫士等。
2、安装并打开应用后，按照提示进行设置。
3、大多数这样的应用都允许你设置拦截规则，包括按国家拦截。
方法三：运营商服务
部分运营商可能提供特定的服务来拦截国际骚扰电话，你可以联系你的手机运营商，询问他们是否提供此类服务以及如何启用。
无论使用哪种方法，都需要注意以下几点：
1、确保你的手机或应用保持最新，以便获得最佳的防护效果。
2、定期检查拦截列表，以防误拦重要来电。
3、如果你不确定某个来电是否是真正的骚扰电话，可以先将其添加到白名单或暂时解除拦截，再决定是否永久拦截。
方法虽然可以帮助你拦截国外电话号码来电显示，但并不能保证100%的拦截效果，不同手机品牌和操作系统的操作可能会有所不同，建议根据自己的手机情况进行操作。
