苹果的短信发送时间是不能直接更改或修改的。短信的发送时间是根据你实际点击发送按钮的时间来决定的，一旦发送，时间戳就固定了。
如果你想要发送定时短信，可以使用苹果的“信息”应用中的定时功能，具体操作步骤如下：
1、打开“信息”应用。
2、点击右上角的小箭头图标，来新建一条信息。
3、输入接收方的手机号码或者选择联系人。
4、在输入框中输入你想发送的内容。
5、点击绿色的“发送”按钮旁边的箭头图标，然后在下拉菜单中选择“定时”。
6、在弹出的时间选择框中选择你想要发送短信的时间即可，这样，短信会在设定的时间自动发送出去，但请注意，这只是模拟了一个新的发送时间，实际的发送时间仍然是你操作的时间，对方接收到的短信显示的时间仍然是实际发送的时间。
这个功能可能因iOS版本不同而有所差异，建议根据自己的iOS版本进行操作，如果仍有疑问，建议咨询苹果官方客服了解更多关于短信发送时间的详细信息。
